تلی ہوئی بین دہی کی جلد کو نہ کھانے کی بنیادی وجوہات میں اعلی چربی کی مقدار ، نمک کی مقدار ، اضافی ، ممکنہ الرجین اور صحت کے خطرات شامل ہیں۔
1. اعلی چربی: تلی ہوئی بین دہی کی جلد اکثر پیداوار کے دوران گہری - تلی ہوئی ہوتی ہے ، جس کے نتیجے میں زیادہ چربی کی مقدار ہوتی ہے۔ اونچی - چربی کھانے کی ضرورت سے زیادہ کھپت کیلوری کی مقدار اور موٹاپا کا باعث بن سکتی ہے۔ مزید برآں ، ایک لمبی - اصطلاح اعلی - چربی کی غذا خون کے کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈ کی سطح میں اضافہ کرسکتی ہے ، جس سے ایتھروسکلروسیس اور کورونری دل کی بیماری جیسے قلبی امراض کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
2. اعلی نمک: ذائقہ کو بڑھانے کے ل many ، بہت سے تلی ہوئی پھلیاں کی کھالوں پر زیادہ مقدار میں نمک کے ساتھ کارروائی کی جاتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ نمک کی مقدار گردوں پر بوجھ ڈال سکتی ہے اور بلڈ پریشر میں بھی اضافہ کرسکتا ہے ، جس سے ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ لمبی - اصطلاح ہائی بلڈ پریشر دل ، دماغ اور گردوں جیسے اہم اعضاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
3. اضافی: کچھ بےایمان دکانداروں نے تلی ہوئی بین دہی کی جلد کی شیلف زندگی کو بڑھانے اور اس کے رنگ اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے ل food کھانے کی اضافی چیزیں شامل کیں۔ طویل - اصطلاح اور ضرورت سے زیادہ کھپت سے انسانی صحت پر منفی اثرات پڑ سکتے ہیں ، جیسے عام تحول میں خلل ڈالنا اور کینسر کا ایک ممکنہ خطرہ پیدا کرنا۔
4. ممکنہ الرجین: سویا بین کی کھالیں عام طور پر سویابین سے بنی ہوتی ہیں۔ سویا سے الرجی کرنے والوں کے ل them ، ان کو استعمال کرنے سے الرجک رد عمل پیدا ہوسکتا ہے۔ علامات ہلکی کھجلی اور جلدی سے شدید سانس کی نالیوں اور anaphylactic صدمے تک ہوتی ہیں ، جو زندگی - خطرہ ہے۔
5۔ حفظان صحت کے خطرات: سویا بین کی کھالیں ناقص پیداوار اور صفائی ستھرائی کے حالات کے تحت کچھ چھوٹی ورکشاپس میں تیار کی جاتی ہیں ، جس سے ممکنہ طور پر بیکٹیریا ، سڑنا اور دیگر مائکروجنزموں سے آلودگی پیدا ہوتی ہے۔ آلودہ سویا بین کی کھالوں کا استعمال آسانی سے معدے کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے ، جیسے پیٹ میں درد ، اسہال اور الٹی۔